How to Start Dairy Farming In India | Dairy Farming In Hindi

How to Start Dairy Farming In India | Dairy Farming In Hindi

How to Start Dairy Farming In India | Dairy Farming In Hindi:- भारत में वाणिज्यिक और छोटे पैमाने पर dairy farming हमारे देश के कुल milk उत्पादन और economy में महत्वपूर्ण भूमिका निभा रही है. और भारत के लगभग सभी क्षेत्र dairy farming business के लिए उपयुक्त हैं. भारत में अधिकांश dairy farmers छोटे पैमाने पर पारंपरिक तरीकों से dairy farming business करते हैं. वे dairy farming के लिए आधुनिक कृषि पद्धतियों और बेहतर तकनीकों के बारे में अवगत नहीं हैं.
उचित business plan, अच्छी तरह से manage और देखभाल dairy farming business से अधिकतम उत्पादन और लाभ सुनिश्चित कर सकती है. तो चलिए start करते है How to Start Dairy Farming In India | Dairy Farming In Hindi.

 

How to Start Dairy Farming In India | Dairy Farming In Hindi

 

How to Start Dairy Farming in India?

Dairy farming business in India की स्थापना करना इतना आसान नहीं है. आपको भारत में dairy farming की स्थापना के लिए कई महत्वपूर्ण कदम उठाने होंगे. dairy farming business in India शुरू करते समय निम्नलिखित युक्तियों पर विचार करें.

  • सबसे पहले, आपको अपने खेत के aim and objective का निर्णय लेना होगा (housing, feeding, breeding, number of animals etc) शामिल हैं.
  • कुछ commercial dairy farms का दौरा करने का प्रयास करें. अपने dairy farming system and secrets के बारे में experienced farm owners से चर्चा करें. जितना संभव हो उतना खेतों में जाने का प्रयास करें. यह आपको विभिन्न कृषि प्रणालियों का विश्लेषण करने और आपके ज्ञान को व्यापक रूप से विस्तृत करने में मदद करेगा.
  • विभिन्न खेतों का दौरा करते समय, अपनी हर घटना का गहराई से विश्लेषण करने का प्रयास करें.
  • अपने निकटतम पशु चिकित्सकों(veterinarians) से मुलाकात करें और अपने क्षेत्र में dairy farming की संभावनाओं के बारे में चर्चा करें.
  • food और इसकी लागत की उपलब्धता के बारे में सचेत रहें. आपको प्रतिकूल मौसम के लिए भी खाना stock करना होगा.
  • आपको कुछ practical experience के साथ मेहनती श्रम नियोजित करना है. कुछ मामलों में आप उन्हें विशिष्ट dairy farm jobs के लिए भी प्रशिक्षित कर सकते हैं.
  • कभी-कभी अपने निकटतम बाजार पर जाएं और live जानवरों और dairy products की कीमत और मांग का निरीक्षण करें. बाजार के साथ अच्छे संबंध रखने से आप अपने उत्पादों का उचित मूल्य प्राप्त कर सकते हैं और आवश्यक वस्तुओं को खरीद सकते हैं.
  • और आखिरकार, dairy farming in India के बारे में अधिक से अधिक सीखने की कोशिश करें. बहुत सारी किताबें पढ़ें, कई खेतों पर जाएं, अनुभव इकट्ठा करें, proper business plan बनाएं.
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Dairy Farming in India

भारत में dairy farming business करने के कई फायदे हैं. यहां मैं dairy farming in India के मुख्य महत्व और लाभों का वर्णन कर रहा हूं.

  • Dairy farming business एक पारंपरिक व्यवसाय है. इसलिए, आपको अपने उत्पादों का marketing करने की चिंता करने की ज़रूरत नहीं है. आप आसानी से भारत के लगभग हर जगह अपने उत्पादों को बेच सकते हैं. और dairy product बाजार साल भर सक्रिय है.
  • Dairy farming पर्यावरण अनुकूल है और यह पर्यावरण को प्रदूषित नहीं करता है.
  • Dairy farming business में अत्यधिक कुशल श्रम की आवश्यकता नहीं है. आप अपने परिवार के श्रम के साथ आसानी से small scale dairy farm स्थापित कर सकते हैं.
  • बेरोजगार शिक्षित युवा लोगों के लिए महान व्यापार अवसर हैं.
  • भारत के जलवायु और पर्यावरण के अनुसार कई अत्यधिक उत्पादक देशी Indian and foreign breeds farming के लिए उपयुक्त हैं.
  • आप अपने स्था local NGO or banks में ऋण के लिए आवेदन कर सकते हैं.
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Dairy Farm Breeds

कई देशी Indian and highly productive foreign breeds उपलब्ध हैं. आप उनमें से किसी एक को चुन सकते हैं. आप गायों और भैंसों को एक ही शेड के नीचे अलग rows में एक साथ बढ़ा सकते हैं. market पर जाएं और यह समझने की कोशिश करें कि किस उत्पाद की उच्च मांग है.

profitable commercial dairy उत्पादन Murrah, Surti, Mehasani, Jaffrabadi, Badhawari etc. के लिए आम और लोकप्रिय buffalo milch breeds हैं. Gir, Sahiwal, Red Sindhi, Tharparkar लोकप्रिय गाय नस्ल हैं. आप Holstein Friesian, Brown Swiss, Jersey etc जैसी अत्यधिक उत्पादक foreign breeds के साथ भी जा सकते हैं. ये सभी breeds भारतीय मौसम में खेती के लिए उपयुक्त हैं. अपने Dairy Farming business के लिए breeds का चयन करते समय हमेशा बाजार को ध्यान में रखें.

 

Dairy Farm Housing

अच्छा housing जानवरों को healthy, diseases free and productive रखने के लिए एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है. उचित उत्पादन के लिए आपको अपने जानवर को घर के भीतर आवश्यक जगह देनी चाहिए. आम तौर पर shed के अंदर 40 वर्ग फुट और 80 वर्ग फुट खुली जगह की आवश्यकता होती है per animal.

20 animals के लिए छोटे पैमाने पर उत्पादन में, आपको 3000 वर्ग फुट भूमि क्षेत्र की उपलब्धता सुनिश्चित करना होगा. 100 जानवरों के साथ मध्यम पैमाने पर उत्पादकों के लिए, 13,000 से 15,000 वर्ग फुट की जगह की आवश्यकता है. घर में सभी प्रकार की आवश्यक सुविधाओं की उपलब्धता सुनिश्चित करें. आवश्यक सुविधाओं में proper ventilation, sufficient flow of fresh and clean air, sufficient space etc शामिल हैं.

 

Dairy Farm Feeding

अच्छे और उच्च गुणवत्ता वाले पौष्टिक खाद्य पदार्थों को खिलााना जानवरों के उचित विकास और अच्छे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करता है. तो, हमेशा उन्हें पर्याप्त मात्रा में nutritious food खाने की कोशिश करें. अपने नियमित भोजन के साथ जितना संभव हो उतना हरा खाना जोड़ने की कोशिश करें. Green food जानवर को अधिक दूध पैदा करने में मदद करता है.

यदि संभव हो, तो अपने पशुओं के लिए एक grazing place बनाने की कोशिश करें. पौष्टिक खाद्य पदार्थों के साथ, हमेशा उन्हें पर्याप्त मात्रा में स्वच्छ और ताजे पानी प्रदान करें. Dairy animals को अन्य जानवरों की तुलना में अधिक पानी की आवश्यकता होती है. आम तौर पर, एक दूध उत्पादक जानवर को एक लीटर दूध के उत्पादन के लिए पांच लीटर पानी की आवश्यकता होती है. तो, हमेशा उन्हें पर्याप्त मात्रा में स्वच्छ और ताजे पानी की सेवा करें.

 

Dairy Farmimg Care & Management

अच्छी देखभाल करना हर पशुधन farming business की key है. तो, आपको अपने जानवरों की अच्छी देखभाल भी करनी है. जानवरों को सभी प्रकार की मवेशी बीमारियों से मुक्त रखने की कोशिश करें. उन्हें समय पर Vaccinate करे. उन्हें पौष्टिक भोजन और साफ पानी नियमित रूप से प्रदान करें. आवश्यक दवाओं और अन्य सामग्रियों का एक stock बनाओ.

 

Dairy Farm Marketing

उत्पादों का Marketing भारत में कोई समस्या नहीं है. पूरे भारत में डेयरी उत्पाद की भारी मांग है. आप आसानी से अपने देश के लगभग हर जगह अपने उत्पादों को बेच सकते हैं. तो, मार्केटिंग के बारे में चिंता न करें, बस अपने जानवरों की अच्छी देखभाल करें.

 

Problems of Dairy Farming in India

प्रत्येक व्यवसाय में कुछ समस्याएं या कठिनाइयां होती हैं. Dairy cow farming में कुछ समस्याएं भी हैं. Dairy farming in India की मुख्य सीमाएं और बाधाएं नीचे सूचीबद्ध हैं.

  • High infrastructure and feeding cost dairy farming business की मुख्य बाधा है.
  • अधिकांश किसान इस व्यवसाय से कुल व्यय और लाभ के बारे में गंभीर नहीं हैं.
  • जानवरों की प्रजनन प्रक्रिया विभिन्न factors पर निर्भर करती है. यह एक जैविक घटना है और उम्मीद है कि दूध उत्पादन उचित प्रजनन प्रक्रिया पर निर्भर करता है.
  • अच्छी business plan बनाने के अनुसार, dairy farming के लिए मेहनती, उचित देखभाल, अच्छे प्रबंधन की आवश्यकता होती है और आपको हमेशा सतर्क रहना पड़ता है. हमारे देश में, परिवार के सदस्य में से एक जानवरों का ख्याल रखता है. लेकिन commercial purpose के लिए, आपको उच्च वेतन वाले कई experienced लोगों को रोजगार देना होगा.
  • हर व्यवसाय कुछ अतिरिक्त advantages and problems के साथ जाता है. औसतन, भारत में वाणिज्यिक dairy farming लाभदायक है. यदि आप इस व्यवसाय को शुरू करना चाहते हैं, तो इसके बारे में और जानने के लिए प्रयास करें और जितना संभव हो उतना खेतों पर जाएं.

 

मैं आशा करता हु की आपको How to Start Dairy Farming In India | Dairy Farming In Hindi ये Article पसंद आएगा. अगर आपको ये article पसंद आया तो comment and share कीजिये.

 

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