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How to Start a Fruit Juice Making Business In Hindi | Fruit Juice Business

How to Start a Fruit Juice Making Business In Hindi | Fruit Juice Business

How to Start a Fruit Juice Making Business In Hindi | Fruit Juice Business

 

Hi Dosto, आज हम How to Start a Fruit Juice Making Business In Hindi के बारे में बात करेंगे. एक fruit juice production company शुरू करना एक profitable and lucrative venture है. हालांकि, व्यापार सावधानीपूर्वक planning और पर्याप्त capital investment की मांग करता है.

अन्य packaged drink की तुलना में Fresh fruit juice beverage industry में एक लोकप्रिय वस्तु है. इसके अलावा, packaged fruit juice की खपत तेजी से बढ़ रही है. Ready-to-eat property के कारण, लोग packaged fruit juice को पसंद करते हैं.

इसके अतिरिक्त, global juice market में हाल के भविष्य में उल्लेखनीय वृद्धि देखी जा सकती है.

 

इसके अलावा, fruit and vegetable juices लोकप्रियता प्राप्त कर रहे हैं क्योंकि उपभोक्ताओं के बीच health and dietary concerns बढ़ रही हैं.

वर्तमान में, orange juice की global juice market में बड़ी मांग है, लेकिन अन्य juice जैसे apple juice, grape juice, pineapple juice, tomato juice, grapefruit juice और अन्य single fruit and vegetable juices, juices के मिश्रण high attention प्राप्त कर रहे हैं. तो एक fruit juice manufacturing company शुरू करना उद्यमियों के लिए एक लाभदायक अवसर है. तो चलिए start करते है How to Start a Fruit Juice Making Business In Hindi.

 

Start a Fruit Juice Making Business In Hindi

 

1.Registration & Licensing

Fruit juice manufacturing business शुरू करने में यह पहला कदम है. व्यवसाय Registration करने के लिए अपने राज्य कानून की जांच करें. और तदनुसार, अपनी कंपनी Registration करें. Fruit juice manufacturing एक food processing and packaging business है. तो स्वास्थ्य विभाग और अन्य संबंधित विभागों से licensing formality की जांच करें. भारत में, आपको निम्नलिखित licenses, and permits की आवश्यकता होगी.

  • Trade License from the Municipal Authority
  • MSME Udyog Aadhaar Registration
  • FSSAI registration
  • AGMARK registration
  • Compliance with FPO Act
  • NOC from State PCB

 

2. Business Plan

यह Business शुरू करने में यह सबसे महत्वपूर्ण कदम है. Business शुरू करने से पहले आपको एक Business Plan तैयार करनी होगी. कुछ market research करो. अपने इलाके में सबसे popular juices खोजने का प्रयास करें. इसके अतिरिक्त, जांचें कि वहां उपलब्ध कच्चे माल क्या हैं. उत्पादों की अपनी सीमा निर्धारित करें. packaging quantity and system का निर्धारण करें. अपने संभावित competitors को समझने की कोशिश करें. और आप उनके साथ कैसे compete करेंगे. cash flow and expected ROI के साथ वित्तीय गणना तैयार करें.

 

3. Location

Manufacturing business में एक सही business location सुरक्षित करना बेहद महत्वपूर्ण है. इसके अलावा, आपको storage, production, office operations आदि के लिए जगह प्रदान करनी होगी. ऐसे स्थान को खोजने का प्रयास करें जहां आप manpower, transportation और अन्य उपयोगिताएं जैसे water and electricity का उपयोग कर सकें. rental property से व्यवसाय शुरू करना उचित है. क्योंकि यह एक संपत्ति खरीदने की तुलना में आपके startup budget को कम करेगा.

 

4. Equipment & Raw Materials

आपके desired quantity उत्पादन के अनुसार, आपको machinery and equipment खरीदना होगा. इसके अतिरिक्त, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार के juices का उत्पादन करेंगे. आम तौर पर, आप यूनिट को semi-automatic or fully-automatic basis के रूप में स्थापित कर सकते हैं. यदि आप व्यवसाय को कम अनुभव के साथ शुरू कर रहे हैं, तो  fully-automatic arrangements के लिए कभी नहीं जाएं. इसके अलावा, एक semi-automatic plant आपको विषय को बेहतर तरीके से जानने और आगे बढ़ने के लिए scopes की अनुमति देता है. आपको आवश्यक कुछ बुनियादी उपकरण:-

  • Peeler
  • Knives (stainless steel)
  • Cutting boards
  • Juice extractor
  • Thermometer
  • Analytical balance
  • Stainless steel saucepan
  • 10kg scales
  • Measuring cylinder
  • Capping machine
  • Wooden spoons
  • Plastic funnels
  • Plastic buckets
  • Strainers
  • Cleaning equipment (brushes, scourers, cloths, hosepipes etc)
  • Gas cylinders with burners.
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5. Fruit Juice Production Process

 

निम्नलिखित प्रमुख manufacturing stages हैं:-

  • Selection and preparation of raw material
  • Juice extraction
  • Filtration (optional)
  • Batch preparation
  • Pasteurisation
  • Filling and bottling.

 

आप fruit juice बनाने के लिए किसी भी फल का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन सबसे आम लोगों में pineapple, orange, grapefruit, mango शामिल हैं.

 

6. Staff

एक fruit juice manufacturing company शुरू करना production, purchase, accounting, and marketing जैसे विभिन्न परिचालन गतिविधियों की मांग करता है. तो आपको विभिन्न कार्य जिम्मेदारी के लिए सही जनशक्ति को नियोजित करने की आवश्यकता होगी.

 

7. Promotion

Product promotion में Quality and attractive packaging महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. क्योंकि यह good visual aspects को बनाने में मदद करता है. तो इस व्यापार के लिए एक टिकाऊ और आकर्षक पैकेजिंग जरूरी है. इसके अतिरिक्त, इस व्यवसाय की समग्र सफलता व्यापक distribution network पर निर्भर करती है. इसके अतिरिक्त, institutional selling पर ध्यान केंद्रित करें. किसी भी प्रकार के consumer food product item, outdoor advertising and television advertisement में बड़ी भूमिका निभाती है. हालांकि, हर संभव retail locationमें अपने उत्पाद की उपलब्धता सुनिश्चित करना एक successful fruit juice production company का सबसे महत्वपूर्ण पहलू है.

 

मैं आशा करता हु की आपको How to Start a Fruit Juice Making Business In Hindi | Fruit Juice Business ये Article पसंद आएगा. अगर आपको ये article पसंद आया तो comment and share कीजिये.

…Thank You…

Pipan Sarkar

Hi Friends, I am Pipan Sarkar,From India

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